Capodanno a casa di Elena e Max

Oops! pensavo di aver già inserito questo post, bhe meglio tardi che mai!


Anche quest'anno "I seduti" (gruppo appartenente al Nice Life Club (NLC)) sono riusciti ad organizzare il cenone di capodanno. Il menù stilato da Elena e Max è riportato nella figura a sinistra. I partecipanti della cena sono stati Elena e Max che hanno messo a disposizione casa e gran parte del menu, Davide e Marta, Vale e Giordano, Fede e me, Anna, Nicola Giacomo e Tommaso (gli ultimi quattro hanno partecipato in "differita" per sopraggiunta puntuale febbre di little Jack!).










Fresca e deliziosa Fantasia (Fede e Giamba)

Trattasi di assortimento di crostini di pane con sardine, salmone e pomodori secchi sott'olio accompagnati da barchette di pane ripiene con baccalà mantecato e voulevant natalizi ripieni di insalata russa o insalata di gamberi.


Dolci Struccoti (Elena e Max)

Una delizia friulana a base di ravioli con ripieno di pasta di gubana il tutto condito con burro e su richiesta una spolverata di cannella.

Saporita Delicatezza (Anna e Nicola)

Un ottimo pasticcio di carne, tradizionale e saporito e dalle porzioni davvero generose!

Giallon Giassè (Inter & Spar)
Fresco sorbetto al limone, dolce intermezzo per rinfrescare e rinfrancare il palato.

Gustosità Raffinata (Davide e Marta)

Ottimo arrosto in gustosa salsetta...

Grasso fritto nell'Unto (Elena e Max)

Zampone immancabile e tradizionale, unto e buonissimo...

Cavolo, Che Fortuna! (LaValleDegliOrti)

Contorno a base di cavolfiori e lenticchie.

Libidinose Dolcezze (Vale e Giordano)

Delizioso tris di dolci al tiramisù, al cioccolato e all'ananas serviti in bicchiere.